Weißburgunder

Weißburgunder – Der Süße vom Veiglberg

Lieblich abgestimmt entfaltet sich die typische Burgunderblume, saftig, weich und üppig im Abgang.

Weissburgunder oder Pinot Blanc ist eine Mutation von Pinot Gris, die wiederum aus Pinot Noir mutiert ist. Diese drei Sorten sind genetisch identisch und zählen zur großen Burgunder-Familie. Burgund gilt als Heimat, im 14. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. Weißwein mit zumeist grünlich-gelber Farbe und einer guten Harmonie von Frucht und Säure, eher verhaltenen Duft nach Lindenblüten und mandelartigem Geschmack. In unserer Region zumeist leicht und fruchtig ausgebaut.